近几年,餐饮的场景与“颜值”已悄然成为消费者评价餐饮水平的重要指标。调查数据显示,约70%的消费者在选择用餐场所时,会考虑食物的外观和摆盘。外观吸引力是他们做出用餐决策的重要因素之一。
就算消费者不宣之于口,数据早已无声传达给我们这样的信息:“颜值消费”已成为中国餐饮消费新模式之一。令人愉悦的外观,和食品背后打动人的文化,是当代餐饮发展的新潮流。HOTELEX把握时代动向,积极拥抱变化。
上海国际酒店及餐饮业博览会(Hotelex Shanghai) 已经在国内举办了30届,是目前全球范围内最大的酒店餐饮展之一。总体展出面积近40万平方米,参与买家超过22万人。展会立足于酒店餐饮,咖啡,烘培,酒吧,会所,商超等商业业态,提供高品质的 “采购殿堂” ,是国内餐饮行业嫁接全球咨询,产品,并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。
展品范围: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资
上海国家会展中心 National Exhibition and Convention Center
场馆面积:500000平方米
展馆地址:中国 - 上海 - 崧泽大道333号
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