2021-07-29 ~ 2021-07-31 已开展 查看详情
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作为中国的政治、经济、文化中心,北京承接了众多国内外大型活动,众多活动的聚集有力地促进了餐饮业的繁荣发展。北京餐饮业在消费力度、投资力度、供应与产业规模、餐饮政策、餐饮文化包容性、领导消费时尚和示范效应等方面都具有其他城市无法比拟的优势。
相关政策显示,未来一段时期,北京仍将大力发展餐饮业,鼓励国内外名优餐饮品牌落户北京,荟萃国内外餐饮精华,打造中国美食之都、世界美食之窗。北京将建设有中国特色的世界城市、打造国际商贸中心,为餐饮业发展提供难得的机遇,北京餐饮业未来前景广阔。
第十一届北京国际餐饮交易博览会定于2020年7月9-11日继续在中国国际展览中心静安庄馆举办。展览总面积达55000平方米,预计将迎来国内外1100家企业参展,60000名专业观众到场参观。欢迎您届时参观参展!
肉类食材: 冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品
水产海鲜: 海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品
配餐调料展区: 食用油、酱油、醋、腐乳、鸡粉、味精、料酒、香辛料、酱料、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等、各类罐头、汤料、西餐调味品、火锅调味料等
食品配料: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等
禽类食品: 速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
速冻面点: 汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等
蔬菜菌菜: 速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等
其他食材展区: 酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面/麦(粉)、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材
餐饮管理: 数字化管理系统及设备、电子商务、餐饮机器人及相关服务
相关设备: 快餐餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具;餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件;冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等
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