第18届马来西亚食品及酒店展FHM全面升级,规模再创新高
2027-09-21 ~ 2027-09-24 距离开展457天 查看详情
第18届马来西亚食品及酒店展FHM 2025将于9月23日至26日在吉隆坡会议中心盛大回归。今年展会以“培育食品及酒店业解决方案”为主题,继续发挥东南亚食品与酒店业专业人士交流、创新与推动行业转型的权威平台作用。
主办单位Informa Markets联同马来西亚酒店协会(MAH)、马来西亚专业烹饪协会(PCA)及马来西亚食品饮料协会(MFBEA)于近日召开新闻发布会,正式揭晓展会亮点与同期活动安排。
全面升级,规模再创新高
Informa Markets马来西亚区域总经理杰拉德表示,2025年展会紧贴食品及酒店业不断演变的市场需求,着重于提供创新解决方案、搭建战略交流平台以及创造沉浸式体验,助力行业实现长期可持续发展。
本届展会将全面启用吉隆坡会议中心全部11个展厅,展出范围涵盖设备、原料、服务、科技等全链条解决方案,预计将吸引来自15个国家的1500+品牌参展,并迎来25000+专业观众到场参观洽谈。
为契合行业趋势,FHM 2025引入多项全新亮点展区:
国际品牌馆:集中展示全球知名品牌及最新技术;
Brew & Bake馆:聚焦咖啡烘焙与烘焙艺术;
马来西亚糕点周:展现本地糕点文化与创新;
无酒精咖啡调配挑战赛:推动健康饮品与创意调配的发展。
这些展区将为专业买家和行业从业者提供直接对接全球资源的机会,促进跨境合作与技术引入。
展会同期将举办多场备受期待的活动:
第17届马来西亚烹饪展:汇聚顶尖厨师同台竞技,展示精湛烹饪技艺;
马来西亚客房服务展:呈现酒店运营与客房管理的最新趋势;
趋势论坛:邀请行业专家探讨未来市场走向与创新模式。
新闻发布会上,多位行业代表分享了对展会的期待与观点,包括:
马来西亚烹饪展大会主席赖水凤;
无酒精咖啡调配挑战赛大会主席梁永伟;
马来西亚糕点周联合大会主席孙包文;
食品援助基金会创办人徐耀晟。
他们一致认为,马来西亚食品及酒店展FHM不仅是展示产品与技术的平台,更是推动行业升级、培养新一代人才、加强国际合作的重要舞台。
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