日本酒店餐饮一站式本土集采｜HCJ专业采购指南

展会详情直达：【日本东京酒店用品及餐饮展览会HCJ_2027年地点门票及行程】

HCJ是日本唯一打通星级酒店-商用厨房-预制菜-温泉康养一体化HoReCa专业大展，2.65万㎡五大专业展馆，6.5万名日本本土行业决策人集中到场，同期日式预制菜、银发餐饮专题论坛、中日厂商一对一对接会，一站式完成温泉整馆招标、中央厨房设备更新、团餐耗材年度采购。

• 酒店客房/商用厨房/预制食材/温泉康养/环保包装垂直分区清晰，温泉工程、团餐采购寻访匹配效率日本顶尖；
• 大型全自动中央厨房与微型日式陶瓷小件全覆盖，连锁温泉集团、社区小居酒屋均可匹配预算；
• 现场JAS食品、PSE电气合规专家，一站式解决日本进口备案、东京展品海运清关难题；
• 无人餐饮、银发康养、预制菜工业化、节水节能设备长期产业红利。

不同采购主体专属走访展区推荐

温泉度假村集团：温泉SPA设备、日式客房布草、浴室洁具综合馆；

学校/医院团餐：大型蒸煮设备、分装预制菜、消毒清洁专区；

连锁咖啡日料：小型烘焙设备、日式陶瓷餐具板块；

东亚跨境贸易商：环保包装、银发适老配套展区。

结语

日本温泉酒店、公立团餐、连锁餐饮一站式采购日式餐厨、温泉全套设备，首选东京HCJ。【日本东京酒店用品及餐饮展览会 HCJ】