汇聚烘焙之光，共筑华南品质 2026广州烘焙展圆满落幕

1842 来源：去展网 2026-05-20 15:09:33

5月13日，由全联烘焙业公会主办、广州博泓国际展览有限公司承办的2026广州烘焙展在广交会展馆圆满闭幕。本次展会以“汇聚烘焙之光，共筑华南品质”为主题，聚焦华南市场发展机遇，联动东南亚消费趋势，打造了一场集趋势发布、实战赋能、资源对接与产业交流于一体的高规格行业盛会。

三天展期内，全国各地烘焙品牌、经销商、门店经营者及产业链企业齐聚现场，共同探讨行业增长新路径，释放华南烘焙市场的新活力。

10000㎡选品专区集中亮相

围绕华南市场对创新产品、特色原料与新消费趋势的旺盛需求，本届展会特别打造10000㎡专业选品展区，汇聚100余家优质品牌，集中展示1000余款年度新品、爆品及创新解决方案。

从烘焙原料、流行馅料到环保包装、精致成品，展品覆盖烘焙全产业链，全面满足门店升级、产品创新与渠道采购需求。

现场商贸洽谈氛围持续升温，“一站式”采购与对接平台价值凸显。对于采购商而言，大幅降低了选品与考察成本；对于品牌企业而言，则实现了与目标客户的精准链接，推动供需双方高效匹配与合作落地。

本届大会围绕门店运营与营销、流量与经营策略等方向，推出多场高质量主题课程，邀请行业实战导师、品牌操盘手及经营专家现场分享，帮助烘焙企业破解增长难题。

南京德勤品牌管理有限公司总经理郭送斌，围绕烘焙企业精细化运营体系展开分享，通过实战案例解析盈利提升路径，帮助企业建立可持续增长模型；

亿合烘焙商学院联合创始人毕明剑，聚焦会员运营、私域复购与用户激活，系统拆解门店高粘性顾客运营逻辑，助力门店提升复购率与用户价值；

抖音运营总监李成，围绕抖音直播运营展开分享，从账号定位、内容打造到流量转化，为烘焙品牌提供新媒体增长方案；

山东糕策品牌运营中心创始人孙殿基，结合连锁经营实战经验，系统解析品牌规模化发展中的组织搭建、供应链管理、加盟管控等关键问题；

深圳宝安餐饮协会副会长倪浩鑫，围绕烘焙与饮品融合趋势，分享饮品产品线规划、成本控制及营销策略，帮助门店提升客单价与消费体验；

中国国税总局特约企业财税管理研究专家顾问今明，从财税、用工、合同及食品安全等多个维度，为企业梳理经营风险与合规管理重点，助力企业稳健发展。

广州烘焙展期间还举行了荣誉表彰仪式，向在行业推动、知识传播与资源协同方面作出突出贡献的个人与单位致敬。同时，大会还向众多协办单位及品牌赞助商授予“卓越贡献单位”、“杰出贡献单位”等荣誉，以感谢行业伙伴对大会的大力支持与长期陪伴。

广州展虽已圆满结束，但行业交流与区域深耕仍在持续推进。6月23日至24日，2026中国烘焙展（西北站）将在兰州甘肃国际会展中心举行。大会将继续聚焦区域市场机遇，链接产业资源，探索烘焙行业增长新路径，共同开启西北市场发展新篇章。

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