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零售进入“拼内功”时代，CHINASHOP 2026把答案摆上台面

863 来源：去展网 2026-04-09 15:52:10

4月15日至17日，2026中国零售业博览会CHINASHOP将在杭州大会展中心举办。作为中国零售行业年度重磅平台，本届展会以“服务提质”为核心，直面行业从规模扩张走向价值深耕的关键阶段。

CHINASHOP 2026规模达到10万平米，预计吸引近千家产业链企业与超7万人次专业观众参与。结构上，首次打造“九大子展+六大ZONE”的立体体系，从智慧零售技术、门店设备、供应链体系，到商品创新与空间设计，完整覆盖零售全产业链。换句话说，这里不仅能看到技术、设备和商品，更能看到零售从后台到前端的完整升级路径。

AI正在重塑零售，但行业关注点已经从“有没有”转向“好不好用”。从本届展商情况来看，超过七成技术企业将发布新品，其中三分之二带来首发产品。而更值得关注的是，约66%的新品已经具备成熟应用案例，这意味着技术正在真正进入业务核心。

在软件层面，全渠道协同、AI驱动选品与货架管理、实时防损、智能培训等成为标配；在硬件层面，POS系统正向“收银+营销+管理”一体化演进，AI生鲜秤、巡店机器人、无人门店方案等也开始规模化落地。

消费分层加剧，让“卖什么”重新成为关键问题。本届展会围绕商品端，打造多个高匹配度专区：从商超现制食品、健康与清洁标签食品，到自有品牌与外贸优品，直指当前采购热点。同时，地方特色商品展区与首次设立的“微醺专区”，分别对应供应链深度与年轻消费趋势。

门店调改与新业态兴起，正在带动设备需求快速增长。在本届展会上，餐饮设备、商品陈列及商业照明、商用冷链成为最受关注的三大板块。“餐超一体化”趋势下，从后场加工到前场呈现的整套设备解决方案成为新刚需。尤其在生鲜领域，冷链设备正加速向数字化与节能化升级，以应对损耗控制与品质保障的双重挑战。

除了展览本身，CHINASHOP 2026还将同步举办多场高规格会议，包括聚焦AI应用的零售大会、围绕超市未来发展的行业论坛，以及连接品牌与渠道的选品活动。同时，超过30场专题沙龙与Workshop将围绕门店调改、品类趋势与采购效率等实战问题展开讨论。

从技术落地到商品重构，从设备升级到行业共识，可以看到一个清晰趋势：零售正在进入一个更精细、更理性、也更考验能力的阶段。而中国零售业博览会CHINASHOP所呈现的，正是这个阶段最真实的样子。

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