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2.1万人涌入曼谷，这场展会为何成了酒店餐饮业“风向标”？

3679 来源：去展网

在全球酒店与餐饮行业加速复苏与结构性转型的背景下，东南亚正成为越来越多品牌布局的关键市场。而近日落幕的泰国酒店餐饮咖啡展HOREC Asia 2026，正是这一趋势的集中体现。

该展会于曼谷IMPACT会展中心举办，规模同比扩大30%，达到35000平米，三天时间共吸引来自70个国家和地区的21305名专业观众。从数据到现场反馈，都释放出一个明确信号——东南亚正在成为全球酒店供应链的新增长引擎。

为什么是东南亚？

本届泰国酒店餐饮咖啡展最突出的变化，是全球酒店供应商对东南亚市场的强烈兴趣。

从参展结构也能看出这一趋势：除泰国、中国、意大利、美国、新加坡等传统参展国之外，加拿大、智利、印度、墨西哥、新西兰、波兰、南非、瑞典、荷兰等10个新兴市场首次加入；巴西更是首次以国家展团形式亮相。

三天展会，跑出“真实生意”

与很多“重展示”的展会不同，HOREC Asia 2026的核心价值，在于强转化能力。

不少参展商在现场就拿到了实实在在的订单与合作意向：

有企业在两天内获取30+国际渠道线索；

有品牌三天对接100+经销商与买家；

甚至有企业现场展品全部售罄，并达成3-4万美元订单。

这背后，是展会对“买家质量”的精准把控，以及对渠道商、酒店运营方、采购决策者的有效组织。

从“设备展”到“空间升级”

值得一提的是，本届展会新增的Hospitality Design展区，为酒店餐饮咖啡行业打开了新的想象空间。

这一板块不仅展示产品，更强调空间设计、用户体验与品牌表达，大量泰国本土设计力量的加入，也让“东南亚风格”开始具备更强的国际输出能力。

泰国：一个正在放大的市场入口

从供应链到终端应用，从设备到设计，从产品到解决方案——HOREC Asia正在完成从区域展会进化为连接全球与东南亚市场枢纽平台的关键转变。

下一届展会将于2027年3月2日至5日继续在曼谷举办，并首次扩展为四天展期。

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