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第二十届上海淀粉展：构建国际淀粉合作新平台

5692 来源：去展网

作为亚太地区淀粉行业的重要平台，第二十届上海国际淀粉展将于6月15日-17日在国家会展中心举行。

本届展会以“破界”为年度主题，由中国淀粉工业协会与上海博华国际展览有限公司联合主办，站在二十周年的重要时间坐标上，推动淀粉产业从原料供应向高附加值应用加速跃迁。

“原料+设备”双轮驱动

在健康消费升级与政策导向推动下，淀粉产业正在突破传统边界。2026年展会将聚焦淀粉原料与变性淀粉、健康营养与功能应用、发酵原料与工程技术、加工与供应链装备四大核心板块，同期联动食品配料展、健康营养展、有机产业博览会及食品加工包装系列展，预计整体展示规模达20万㎡，吸引12万+名海内外专业观众及2500+参展企业。

链接全球创新资源

展会期间将举办“世界淀粉产业大会”，邀请国内外专家与企业代表，共议技术突破与市场趋势。围绕功能性创新与健康应用，打造产业对话与合作桥梁。

同期数十场论坛将围绕热点议题展开，包括：天然甜味剂应用与商业创新、新蛋白技术创新、运动与抗衰老、银发经济与功能原料、运动营养食品开发、宠物食品营养创新、口服抗衰原料趋势等多维度，帮助企业从政策、技术、市场三个层面提前布局未来增长曲线。

20年节点，迈向更高价值周期

二十年的持续深耕，使上海淀粉展成为产业交流与资源整合的重要节点。站在新周期起点，淀粉产业正与健康营养、功能食品及可持续发展深度融合，释放更广阔的发展空间。

6月上海，在全球健康经济重构背景下，共同把握淀粉产业的新机遇。

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