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2200家展商齐聚纽伦堡｜BIOFACH 2026释放有机产业新动能

5813 来源：去展网

为期四天的德国天然有机食品展BIOFACH再次在纽伦堡汇聚全球有机力量。作为全球有机食品领域公认的旗舰平台，本届展会共有来自90个国家的约2200家展商与近32000名专业观众参与，其中一半来自德国以外。

平台价值再度强化

展会现场呈现出强烈的行业凝聚力与行动力。围绕可持续食品体系与产业韧性议题，业内人士展开高密度对话，并推动多项合作达成。

展会总监Dominik Dietz表示，超过三分之二的2027年展位面积已提前预订，多家企业提出扩大展位规模的申请，充分反映行业信心与增长预期。

德国有机食品行业协会BÖLW主席Tina Andres指出，BIOFACH已成为有机产业在政策讨论、市场判断与创新交流方面不可或缺的枢纽平台。

大会议题聚焦法规更新

BIOFACH大会紧扣主题，强调青年视角与跨代协作在产业未来中的关键作用。169场论坛与专题讨论全面覆盖市场趋势、消费洞察、生产与供应链、企业战略、科研创新与可持续发展等议题。

其中，“欧盟法规最新动态”及“有机法规更新解读”两场专题吸引415名与会者，成为关注度最高的环节之一。

配套活动亮点频现

“PLANETARY HEALTH（地球健康）体验区”通过理论解析与感官互动相结合的方式，展示如何在“地球边界”框架下重塑饮食结构与消费模式。

新产品展示区集中呈现480款创新产品，趋势评审团同步发布行业趋势洞察，为市场提供前瞻指引。

在INNOVATION STAGE创新舞台上，31家初创企业与创新机构通过路演、圆桌讨论和市场分享展示新成果。

面向2027：进入深化阶段

下一届德国天然有机食品展BIOFACH将于2027年2月16-19日继续在纽伦堡举行。在消费升级与政策驱动并行的背景下，这一平台持续为全球有机产业提供战略方向与合作基础。

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