第13届Seafood Expo Asia收官，三天盛会见证亚洲水产行业无限机遇

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为期三天的第13届亚洲水产海鲜及加工展Seafood Expo Asia于9月12日在新加坡金沙会展中心成功闭幕。本届展会由Diversified Communications主办，汇聚来自42个国家和地区的水产及加工设备展商，以及28个国家和地区展团，成为推动亚洲水产行业交流与合作的重要平台。

三天展期内，展会吸引了来自航空、邮轮、餐饮、零售、酒店、超市、批发、进口商和分销商等领域的大批专业买家和决策者。包括Central Food、DFI零售集团、易买得、Fairprice Group、珍宝集团、历德超市、美心集团、REWE Group、西斯科等在内的知名企业均到场寻找新供应商和产品趋势，充分彰显展会在亚洲市场的战略地位。

今年展会迎来了来自爱沙尼亚和阿联酋的首次参展，韩国、中国、沙特阿拉伯等地也新增国家展团。参展企业包括爱阁食品(智利)、布鲁玛海鲜、Loch Duart、Vinh Hoan、Zalmhuys Group等国际知名海产品牌，以及BAADER、OPTIMAR、兆丰机械等领先的加工与设备供应商，共同展示了可持续养殖、前沿加工技术和供应链解决方案。

展会同期的教育论坛聚焦可持续发展、养殖技术、鱼类加工、虾类市场趋势、饲料创新以及亚洲消费者行为，邀请行业专家深度解读热点话题。亚洲知名经济学家Manu Bhaskaran带来主题演讲，为产业带来全球趋势对区域增长与投资策略的洞见。

现场的特别活动更是成为亮点：

Oyster Challenge让顶级厨师在三轮比赛中展示剖蚝与创意料理技艺；

Seafood Excellence Asia Awards评选出多款最具创新力的新产品；

产品展示区与现场品鉴则让与会者直观感受来自全球的优质海产；

Seafood Party为展商与买家搭建了轻松交流的社交场合。

主办方Diversified副总裁Wynter Courmont表示：“Seafood Expo Asia不仅是一场展会，更是推动行业创新与合作的战略平台。三天中，我们见证了从产品到理念的多元交流，展会帮助企业把握亚洲市场机遇，也推动整个产业链的可持续发展。”