全球食饮新品首发地,2026 SIAL西雅展(上海)邀您抢占C位
2026-05-18 ~ 2026-05-20 距离开展61天 查看详情
随着2025年SIAL西雅国际食品展(深圳)的圆满落幕,全球食品饮料行业的目光已聚焦下一站——2026年5月18-20日,上海新国际博览中心。届时,SIAL西雅国际食品展(上海)将以更大规模、更高规格重磅回归,打造覆盖全球食饮产业链的顶级盛会。
作为SIAL世界三大食品展之一,2026年SIAL上海展预计将吸引来自75个国家和地区的5000+展商,迎来125个国家和地区的18万+专业人士,全面覆盖食品饮料全品类与餐饮供应链,助力企业开拓无限商机。
18大主题全馆展出,新增“轻食”与前沿赛道
2026年,SIAL西雅展(上海)将实现18大主题满馆展出,并特别新增智慧食链与物流、未来食品与AI、数字食物创新企业等新板块,聚焦数智时代的新机遇。
其中,“轻食”专区将成为一大亮点。数据显示,2023年中国代餐轻食市场规模已超1600亿,未来5年年均增速或达30%。SIAL精准切入这一高增长赛道,为企业与全球买家搭建一站式对接平台,助力抢占新蓝海。
全球新品首发地,引领行业创新潮流
SIAL西雅展不仅是展示平台,更是全球创新的舞台:
SIAL创新大赛被誉为全球食品饮料创新风向标,获奖成果将在全球SIAL系列展巡回展出。
每年有35万+新品亮相,近万款创新产品在此首发,助力品牌迅速提升曝光,抢占市场先机。
Tutto Pizza主题展区 × 冰淇淋沉浸式体验
2026年,Tutto Pizza展区全新升级,并引入冰淇淋主题,打造披萨与冰淇淋的跨界体验。这里不仅是味蕾的狂欢,更是抢占新消费场景的最佳阵地,让品牌与全球买家面对面,共享新增量市场。
国际买家齐聚,国内渠道加速渗透
SIAL上海展历来是全球买家云集的舞台。2025年,俄罗斯X5 Group、泰国CPF、卡塔尔航空餐饮、新加坡FairPrice等全球头部买家已到场采购。2026年展会将全面升级商贸配对服务,助力企业高效触达国际订单。
国内市场同样不容小觑。2025年上海展现场促成12870场商贸配对,2026年还将通过Match Me供需对接服务进一步提效,帮助品牌拓展新客户、新渠道,实现快速落地。
第八届SIAL世界食品产业峰会
作为展会的思想高地,第八届SIAL世界食品产业峰会将聚焦新零售、食品科技、健康食品、餐饮等前沿话题,邀请400+海内外专家与企业领袖发表主题演讲,吸引12000+专业人士参与,共话行业未来。
八大精彩赛事,打造新消费体验
SIAL西雅展(上海)不仅是商贸平台,更是消费潮流的发生地。2026年将带来零食节、咖啡师全能赛、中餐厅、臻牛奖、茶饮大赛、美食厨房、创意饮品市集、直播逛展等八大活动,打造沉浸式消费新场景,助力品牌精准触达目标客群。
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