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2019年俄罗斯食品饮料市场分析

21598 来源：ITE中国 2019-02-19 14:00:01
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新年伊始，WorldFood Moscow对俄罗斯食品饮料市场的发展进行了预测，带您深入了解今年的商业前景。

部分商品的禁运仍然存在

俄罗斯对美国、欧盟、澳大利亚、加拿大和挪威农产品的进口禁运将持续到2019年年底。俄罗斯对上述国家的进口商品，实行的禁运已近五年。这些国家的肉类、水果和蔬菜以及乳制品等仍无法进入到俄罗斯市场。

不过这些受禁运的国家，可以向俄罗斯出口其他产品，俄罗斯市场的大门并没有向他们完全关闭。

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发展：整体进口市场前景光明

俄罗斯从2017年开始进行制裁，其食品饮料进口量却呈上升趋势。俄罗斯食品饮料市场增长了11%，市场进口价值达到近280亿美元。

按数量和价值计算，2018年第一季度的进口增长了10％，年进口额将超过300亿美元。随着进口额的增长，2018年每四个月的进口额有望超过100亿美元。

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依赖：水果需求量持续扩大

俄罗斯目前正在进行世界农业领域最大的转型之一。从俄罗斯农业投入了数十亿卢布这一点就可以看出，这个国家正致力于生产水果。但俄罗斯仍要依赖进口来满足国内的水果需求。

2018年1-8月期间，俄罗斯进口的水果种类繁多，进口数量也较去年多。香蕉增长2%；柑橘增长10%；苹果增长29%。

由此可见，俄罗斯对新鲜水果的需求量很大。而这些机会就掌握在非禁运国家，如独联体、南美洲、非洲和亚洲的生产者手中。

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放缓：进口肉制品需求量减少

俄罗斯的牛肉、猪肉和家禽生产行业正蓬勃发展。虽然水果进口量有望在2019年进一步发展，但随着俄罗斯肉类行业的成熟，肉类的进口量将大幅下降。

进口家禽和红肉的价值和数量均有所下降。除家禽外，2018年1月-8月肉类进口量下降了38％，共计237000吨。家禽的进口量降幅不大，其进口产品133吨，约下降了13%。

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商机：有机农产品市场潜力无限

自2010年以来，有机和健康食品的市场一直保持10%的增速，目前价值约为2亿美元。重要的是，俄罗斯市场上这类食品的85％都需要进口。

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